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Terroir Schlüssel zum Wein


Dieses Buch erklärt sehr ausführlich die einzelnen Terroirs der Weinregionen Frankreichs. Leider fehlt ein wenig das Zusammenspiel einzelner Rebsorten mit den verschiedenen Terroirs.
Im Jahr 1999 bei Hallwag, Stuttgart erschienen.
ISBN/ISSN Nummer : 3444105525 (Book)
Autor/in :
Wilson , James E.