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Chateau de Lascaux, Vacquieres in France


34270 Vacquieres, France
Tel : +33 467 590008 Fax : +33 467 590606
Email : J.B.cavalier@wanadoo.fr WWW : http://www.chateau-lascaux.com
Whites: Cuvee Classique: 40% Marsanne, 40% Rolle, 20% Viognier. Classic vinification, left on lees in vat till spring. Pierres d'Argent: 50% Viognier, 25% each Rolle and Marsanne. Fermented in Wood, Bartonnage. Reds: Coteaux du Languedoc: 70% Syrah, 30% Greanche Noir. 12 months vat. Pic St Loup Nobles Pierres: 90% Syrah, 10% Grenache Noir. 18 Monthselevage, of which 1 year barrique.
Quellen : The Wines of the South of France Seite/n 364 .. Bettane & Desseauve 2004 Seite/n 435 Mit 2 von 10 Punkten.. Bettane & Desseauve 2005 Seite/n 463 Mit 2 von 10 Punkten..
Gesamtwertung : 2 von 10
Arbeitet in den Regionen :
Coteaux du Languedoc .. Pic Saint Loup ..
Arbeitet mit folgenden Trauben :
Marsanne .. Rolle .. Roussanne ..
Grenache Noir .. Mourvedre .. Syrah ..

Unter anderem folgende Weine :
Chateau de Lascaux AOC Coteaux du Languedoc
Les Nobles Pierres AOC Coteaux du Languedoc
Les Pierres d'Argent AOC Coteaux du Languedoc
Les Secrets AOC Coteaux du Languedoc